Nedlæggelse af Fødevarepanel FX5E (NPU57688)

Som led i regional ensretning af udredning af allergi på de klinisk biokemiske laboratorier nedlægges Fødevarepanelet FX5E (NPU57688) i Sygehus Sønderjylland per 15.2.2023.

Man kan ikke klinisk skelne mellem fødevareallergi og -intolerans. Begge tilstande er relativt sjældne hos voksne, men forekommer hos 5 % af småbørn. Prognosen er god, og symptomerne svinder hyppigt i 3-4 års alderen især ved allergi over for mælk og æg. Såvel analyse af allergen specifikt IgE som priktest har lav diagnostisk sensitivitet og specificitet.

Ved klinisk mistanke om Type 1 fødevareallergi hos børn (akut (< 2 timer) indsættende urticaria, rhinokonjunktivitis, opkastning, vejrtrækningsbesvær eller cirkulatorisk påvirkning efter indtag af en specifik fødevare) anbefales henvisning til udredning (oftest priktest, blodprøver og provokation) på sygehuset. 

Da specifik IgE for fødevarer har lav specificitet og giver mange ”falsk positive” resultater, anbefales det, at man undlader at tage IgE for fødevarer i almen praksis.

Se evt. uddybende information på Allergiudredning af børn - sundhed.dk

Se kontaktoplysninger nedenfor ved spørgsmål.

Med venlig hilsen 

Blodprøver, Biokemi og Immunologi

Sygehus Sønderjylland